2025-07-07 06:19来源:本站
传统上,很多人都把婚礼当作一个放松的机会,享受几场盛宴。
然而,根据一项新的研究,现在有四分之一的婚礼客人在婚礼上保持清醒,这增加了对无酒精饮料的需求。
吉尔克里斯特收藏公司对2000名英国成年人进行了一项调查,以了解参加婚礼的客人的饮酒习惯。研究发现,在过去五年中参加过婚礼的人中,近一半的人在至少一次参加婚礼时没有喝酒。
从年龄范围来看,18-34岁的人最有可能在他们参加的活动中保持清醒。数据还发现,35%的受访者表示,他们被问及为什么在参加过的婚礼上不喝酒。
作为对调查结果的回应,the Gilchrist Collection的创始人萨曼莎·吉尔克里斯特(Samantha Gilchrist)邀请了First Date的明星调酒师梅林·格里菲斯(Merlin Griffiths)为婚礼当天的每个环节制作一份值得庆祝的无酒精鸡尾酒菜单。
他提出的无酒精菜单包括三种饮料,这些饮料都可以在早上享用,而不必担心你的头。
它包括“太阳和月亮”——“菠萝、鼠尾草、柠檬和生姜与Lyre ' s白甘蔗0%烈酒的舒缓混合”,以及“光环效应”——“明亮而热情的粉红色葡萄柚与玫瑰注入的Lyre ' s伦敦烈酒混合,有淡淡的香草和无酒精气泡”。
菜单上的最后一款是“舞池司机”——“烟熏、甜龙舌兰、藏红花和香草、新鲜柑橘和一丝香料”。
谈到不含酒精的菜单,萨曼莎说:“作为一个不喝酒的人,我经常参加一些婚礼或活动,除了水或软饮料,我的饮料选择有限,甚至没有,这一点也不有趣!更糟糕的是,这些饮料通常是装在一个无聊的玻璃杯里,这突显了我没有喝酒的事实。
“我真的很想为我的场所设计一些东西,以满足不喝酒的客人和那些喜欢喝酒但也喜欢无酒精替代品的客人的需求,这样他们仍然可以喝到一些特别的东西,而不会因为他们的选择而受到惩罚,不管他们的原因是什么。”
“在我们这里和美国的12个场馆里,我们看到很多新人在他们的婚礼上要求更高级的无酒精和低酒精饮料。尤其是年轻人,因为各种各样的原因选择不喝酒,这就是为什么我们想与才华横溢的梅林合作,为我们的夫妇和他们的客人提供更多的无酒精饮料。”
梅林补充道:“不含酒精的饮料是独立的,和鸡尾酒一样精心制作,这就是为什么我们故意避免称它们为无酒精鸡尾酒的原因——这些饮料绝对没有“嘲弄”的地方!”