冠状病毒“杠杆”:FSSAI ups在印度的肉类卫生审计和人力

2025-06-18 05:55来源:本站

  The Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) has denied that the recent novel coro<em></em>navirus (COVID-19) outbreak has had any impact on the local meat and fish industry but said that it intended to ‘leverage’ on this to raise hygiene standards nationwide. ?Getty Images

  印度食品安全和标准管理局(FSSAI)否认了最近的小说《他乡冠状病毒(COVID-19)疫情有任何影响当地的肉类和鱼类产业,但表示,它打算“杠杆”全国危机提高卫生标准。

  迄今为止,绝大多数的证据指出COVID-19来自武汉湿货市场,中国以出售各种形式的肉类,FSSAI想利用这一事实,许多公共消费者意识到这个清理当地肉类和鱼类的行为的企业。

  他说:“我们的肉鱼商店和屠宰场的卫生非常重要。在印度屠宰肉制品需要大量的卫生升级,”FSSAI首席执行官帕万·阿加瓦尔在本月早些时候的新闻发布会上说。

  他说:“(在过去几个月里,我们已经采取了相关措施)。在第一阶段,我们对所有的市政屠宰场进行了第三方审计,在第二阶段对全国所有的屠宰场进行了同样的审计,成本是FSSAI。

  “我们也计划对肉店实行卫生评级制度。”

  Agarwal继续补充说,FSSAI的目的是“利用国家对冠状病毒的意识来改善当地肉鱼商店/市场卫生”,但断然否认covid19对当地肉制品行业有任何影响。

  截至本文发表之时,印度声称该国只发现了3例COVID-19病例,所有病例都应该已经康复。三人都来自喀拉拉邦,是在武汉学习的学生,已被疏散。

  尽管案件数量不多,且否认有任何负面影响,但印度外交部的这一举动谨慎是可以理解的,因为如果局势进一步升级,印度可能会面临真正的问题。

  印度公共卫生基金会(PHFI)主席K. Srinath Reddy博士告诉《今日印度》:“严重的病毒性肺炎患者将需要支持性重症监护,包括必要时的机械通气。”

  “大城市的医院可以提供这种服务,如果人数不够的话。如果病毒进一步传播,大多数州的小城镇和农村地区将会装备不良。”

  该国的卫生和家庭福利部宣布“控制”的情况本月早些时候,但公共地方圈的调查发现,超过半数的40000名参与者认为政府做得不够的情况下,进一步和7%确信,它没有能力做任何超出当前的努力。

  增加人手——但这就足够了吗?

  FSSAI在本月早些时候还宣布,它将建立总共12个新设施(6个新的分支办事处、4个进口办事处和2个食品实验室),以确保它达到一个“泛印度的存在,加强它的检查和执法活动,并更好地控制进口食品”。

  阿加瓦尔在一份正式声明中说:“虽然中国所有的食品安全和营养问题都没有得到解决,但现在有了正确的诊断和适当的治疗方案,可以全面解决所有的安全问题。”

  “建设像食品安全局这样的公共机构不是短跑,而是马拉松。有时我们看起来比别人慢,但最终我们必须领先。

  机构也滔滔不绝地讲它的美丽与现代办公空间日托中心”,一个设备齐全的健身中心和不错的餐厅,但是没有被提及的这些额外的设施和人力将有助于防止监管的机构继续推迟实施由于来自各方的“表征”,或在国内乳品掺假率高,FSSAI似乎认为一个封闭的情况。

  “严格的审查、更大的可见度和全面的承诺帮助FSSAI成为一个更好的公共机构和监管模式,世界其他国家可以效仿,”Agarwal补充说。

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