一项对8个ECHO队列站点的2800多对母子的研究遵循美国农业部指导方针的产前饮食，以健康的婴儿生长模式，减少与肥胖相关的风险。

　　研究人员使用饮食质量指数，如经验饮食炎症模式（EDIP）和健康饮食指数（HEI），来调查它们与婴儿生长速度和潜在肥胖风险的关系。

　　儿童肥胖是一个日益受到关注的问题，尤其是在西方国家，早期生活因素在塑造长期健康方面起着关键作用。婴儿出生时的体重和生长速度与未来的肥胖风险密切相关，出生时小于或大于胎龄的婴儿出现不良健康结果的风险更高。

　　此外，在生命的第一年体重迅速增加进一步增加了儿童肥胖的风险。虽然怀孕期间的营养是胎儿生长和儿童早期发育的重要决定因素，但现有的研究主要集中在个别食物上，而不是整体的饮食模式。

　　尽管HEI和EDIP等指标对饮食质量及其潜在的炎症效应提供了更全面的评估，但它们对婴儿生长的影响仍未得到充分探讨。了解这些关系可以为早期干预提供重要的机会，以促进健康成长并预防从婴儿期开始的儿童肥胖。

　　在当前的队列研究中，研究人员分析了来自ECHO或环境对儿童健康结果影响项目中8个队列的2,854对分娩亲子对的数据。如果参与者在怀孕期间有饮食数据，出生时有婴儿生长测量数据，并且在出生后6个月、12个月或24个月至少有一次随访，那么他们就被纳入研究。

　　HEI是对美国饮食指南的依从性的一种衡量标准，EDIP反映了饮食的炎症潜力，用于评估产前饮食质量。通过食物频率问卷或24小时回忆收集参与者的饮食信息，并根据HEI分数大于或低于80分为高和低两类。

　　此外，如果EDIP得分小于或等于63.6，则归类为炎症性较低，如果大于该值则归类为炎症性较强。体重和长度的人体测量测量使用体重长度z分数进行标准化，z分数用于将婴儿生长轨迹分为快速，缓慢或在参考范围内。

　　研究人员使用多项逻辑回归模型对数据进行分析，并根据母亲受教育程度、年龄、孕前体重指数（BMI）、吸烟情况和饮食评估方法等因素进行了调整。此外，将生长结果与出生测量值进行比较，以评估特定间隔内体重长度z分数的变化。分析时间从2021年3月到2024年8月，并利用了来自人口多样化的美国人口的统一数据。

　　研究人员观察到，产前饮食质量对婴儿的生长模式有重大影响。较高的母亲HEI分数反映了更健康的饮食，与婴儿比胎龄大的几率较低以及头两年快速或缓慢生长的几率较低相关。

　　具体来说，高智商父母所生的婴儿比正常胎龄大的几率低12%，在生命的头六个月（减少20%）和头两年（减少18%）快速生长的风险更低。此外，高的HEI分数也降低了在6个月、12个月和24个月缓慢增长的可能性，分别降低了35%、26%和35%。

　　相反，较少炎症的产前饮食，EDIP评分较低，有不同的关联。虽然它使胎龄大的几率增加了24%，但它使6个月时快速生长的风险降低了23%，但也使24个月时缓慢生长的可能性增加了50%。虽然极端的生长模式，如极快的生长，不太可能与健康的母亲饮食有关，但EDIP评分与婴儿生长之间的关联不太一致。

　　研究结果强调了孕期饮食质量对塑造婴儿生长轨迹的重要性，并对儿童肥胖预防策略有潜在的影响。然而，虽然遵循美国指南的健康饮食显示出明显的益处，但较少炎症的饮食的作用值得进一步探索。

　　总的来说，该研究确定了产前饮食质量在影响婴儿生长模式和确定与儿童肥胖相关的风险方面的关键作用。虽然在怀孕期间坚持更健康的饮食指南与有利的生长轨迹有关，但低炎症饮食的影响仍然很复杂。

　　这些发现加强了孕期有针对性的营养干预对促进早期健康成长的重要性。他们指出，需要对母亲的饮食模式和婴儿的长期健康结果进行进一步研究。