KEPALA BATAS:槟城已经成为继霹雳州之后第二个自己种植洋葱的州，通过在Tasek Gelugor的Ara Kuda的洋葱种植项目，现在正在社区内销售，特别是在夜市。

　　国家农业技术、粮食安全和合作发展委员会主席Fahmi Zainol说，在0.4公顷土地上的种植项目是与马来西亚农业研究与发展研究所(Mardi)、槟城农业部和一家私营公司Vitrox Agritech合作进行的。

　　“在种植洋葱三个月后的第一个收获阶段，我们成功收获了1.3吨，这些洋葱在附近的夜市和周边地区以消费者负担得起的价格出售。

　　“目前，我们已经进入了第二季的种植过程，并在几个方面进行了改进，包括利用技术将收获时间从前三个月缩短到两个月，”他在周四(7月25日)告诉马来西亚新闻社。

　　他说，洋葱种植项目是解决洋葱供应保障问题的开创性努力，洋葱是马来西亚菜肴的主要成分。

　　Fahmi说，由MARDI提供的世界上最好的玫瑰洋葱种子正在槟城用于洋葱种植。

　　他说，洋葱的售价从每公斤5令吉起，到目前为止，消费者的需求很好，他希望洋葱种植项目可以扩大，以确保消费者的稳定供应，同时让农民增加洋葱作物的收入。

　　“事实上，这些洋葱与我们进口的洋葱不相上下。有时，人们会担心味道与进口洋葱不一样，但经过测试或品尝，它们与进口洋葱相当。目前，我们的制约因素在于天气，高温和偶尔的降雨构成了挑战。”

　　他说，种植洋葱需要炎热的天气，对大雨很敏感，因此他们在塑料屋顶下种植以保护他们。

　　Fahmi还表示，他希望更多的农民与MARDI和国家农业部合作，将洋葱种植扩大到槟城的其他地区，从而减少对进口洋葱的依赖。

　　根据味道和香气，法赫米对槟城洋葱的巨大潜力充满信心。法赫米也是潘太杰里贾克的议员。

　　今年4月，霹雳州成为马来西亚第一个成功收获本地BW1洋葱的州，重约2.3吨，产自丹戎马林的Kampung Ladang Bikam。——马来西亚

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