还在为今晚的晚餐做什么而烦恼，尤其是在养家糊口的时候？

　　别担心，玛丽·贝瑞的双层芝士意大利面烘焙会拯救你的夜晚！这是一种非常简单的食谱，保证了舒适和美味，以两种奶酪的甜美组合为特色，加上一系列蘑菇，散发出美味的泥土味。

　　在她的“家庭周日午餐”食谱中，玛丽建议：“素食者的好菜。它很容易提前做好，所以你只需要把它放进烤箱就可以了。然后你只需要一份沙拉就可以了。使用各种蘑菇，如牡蛎、香菇、栗子和纽扣。”

　　准备这顿美味的饭菜只需要不到10分钟；然后，把它扔进烤箱烤五分钟，就完美了，《每日快报》报道。这个恒星的食谱坐落在简单和美味的交叉点，是一个没有大惊小怪的盛宴的理想选择。

　　配料（六人份）：

　　225克通心粉

　　香菇500克（切厚片）

　　175克帕尔马干酪

　　175克格鲁耶尔奶酪

　　50克黄油

　　50g面粉

　　300毫升牛奶

　　一个阿洋葱（大致切碎）

　　两大瓣大蒜（碾碎）

　　300毫升浓奶油

　　一汤匙百里香

　　两汤匙橄榄油

　　盐和胡椒

　　您需要：

　　一个1.2升的耐烤箱盘子

　　方法:

　　方法非常简单。首先把锅里的水加盐，煮到沸腾。加入切碎的洋葱和意大利面，小火煨至嫩度恰到好处。按照意大利面包装上的时间来做。

　　当意大利面进入最佳状态时，在煎锅中倒入两汤匙油，然后开大火。咝咝作响后，放入蘑菇，使劲翻炒三分钟。

　　把它和大蒜搅在一起，再搅拌一分钟。要搅拌酱汁，首先在另一个锅里融化黄油。融化后，加入面粉，用大火搅拌大约一分钟。

　　慢慢倒入牛奶，不断搅拌，直到牛奶变得光滑。在酱汁中加入一点百里香，慢慢地将每种奶酪混合在一起，然后加入少许盐和胡椒调味。

　　接下来，放入煮好的意大利面，洋葱和蘑菇，然后把所有的东西都放进一个耐热的盘子里。把剩下的奶酪撒在意大利面上。

　　把它放进烤箱，放在烤架下烤五分钟，直到表面金黄冒泡。瞧!垂涎欲滴的意大利面准备好了。